| নতুন আলু ওঠার পূর্ব পর্যন্ত এই দাম যে কিছুতেই কমার নয়, তাও নিশ্চিত এখন প্রত্যেকে। কিন্তু নতুন আলু উঠলেই যে এই মূল্য দ্রুত কমতে শুরু করবে তারও কোনও ইঙ্গিত এখনও পর্যন্ত দিতে পারছেন না চাষিরা। বরং আলু চাষিদের ধারণা, আলুর মূল্য আগামী মরশুমেও বেশ চড়া-ই থাকবে। কারণ বীজ আলুর (পোখরাজ জাতের) দাম স্থানভেদে ইতিমধ্যেই ৫ হাজার টাকার উপর পৌঁছে গিয়েছে। এত দামের বীজ কিনে চলতি মরশুমে আলু চাষের খরচ হবে আকাশ ছোঁয়া। |
জনদর্পণ ডেস্ক : আলুর দাম যে এবছর আকাশ ছুঁতে চলেছে তা পূর্বেই আভাস পেয়েছিল সাধারণ গৃহস্থরা। একদিন আগেই যে আলুর (পোখরাজ জাতের) বাজার মূল্য ছিল স্থানভেদে ৩৫-৩৬ টাকা প্রতি কেজি। এখন তা খোলা বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা প্রতি কেজিতে। গ্রাম-বাংলার সাধারণ গৃহস্থরা পূর্বে আলুর এই আকাশ ছোঁয়া মূল্য দেখেছে কিনা, তা কেউই প্রায় স্মরণ করতে পারেছেন না। বাজার ফেরত প্রত্যেকেরই তাই দাবি, এবারই হয়তো প্রথম ৪০ টাকা প্রতি কেজিতে উঠল আলুর দাম।
নতুন আলু ওঠার পূর্ব পর্যন্ত এই দাম যে কিছুতেই কমার নয়, তাও নিশ্চিত এখন প্রত্যেকে। কিন্তু নতুন আলু উঠলেই যে এই মূল্য দ্রুত কমতে শুরু করবে তারও কোনও ইঙ্গিত এখনও পর্যন্ত দিতে পারছেন না চাষিরা। বরং আলু চাষিদের ধারণা, আলুর মূল্য আগামী মরশুমেও বেশ চড়া-ই থাকবে। কারণ বীজ আলুর (পোখরাজ জাতের) দাম স্থানভেদে ইতিমধ্যেই ৫ হাজার টাকার উপর পৌঁছে গিয়েছে। এত দামের বীজ কিনে চলতি মরশুমে আলু চাষের খরচ হবে আকাশ ছোঁয়া।
বীজ আলুর দাম বাড়ার কারণ জানতে চাওয়াতে বোলপুরের আলু চাষি চিরন্তন দাস জানালেন, এবছর খোলা বাজারে প্রথম থেকেই আলুর দাম ছিল বেশ চড়া। অনেক চাষি লাভের আশায় নিজের সঞ্চিত আলুও বিক্রি করে দিয়েছে। চাষের জন্য তাদেরকেই এখন কেনা বীজের উপর নির্ভর করতে হচ্ছে।
এই রাজ্যের সংশোধন করা বীজ আলু আমদানি করা হয় সাধারণত পশ্চিম মেদিনীপুরের চন্দ্রকোনা সহ বাইরের রাজ্য পাঞ্চাব, হিমাচলপ্রদেশ থেকে। অন্যান্য বছর সেই আমদানি করা বীজ আলুর দাম থাকে প্রায় দেড় হাজার টাকার কাছাকাছি। কিন্তু এবছর সেই আলুর দাম পৌঁছে গিয়েছে পাঁচ হাজার টাকার উপর। চাষের খরচ তাই নিঃসন্দেহে কয়েক গুণ বাড়বে বলে অনুমান করছেন আলু চাষিরা।
যদি এই মূল্যে বীজ আলু ক্রয় করে কোনও চাষি আলু ফলাতে চান, তবে প্রতি বিঘায় শুধুমাত্র বীজ আলুর জন্য খরচ পড়তে পারে ১৫ হাজার টাকার কাছাকাছি (প্রতি বিঘায় ৩ বস্তা বীজ আলু ধরলে)। এরপর আনুষঙ্গিক জল, সার, কীটনাশক সহ পরিচর্যার জন্য মুনিষের খরচ তো আছেই।
আলু চাষি চিরন্তন দাসের ধারণা, এই হিসাবে এবছর ২৩ থেকে ২৫ হাজার টাকা খরচ পড়তে পারে প্রতি বিঘা আলু চাষে। গত বছরও যার খরচ ছিল প্রায় ১২-১৪ হাজার টাকার কাছাকাছি। তাই বেশি জমিতে আলু চাষের ক্ষেত্রে এবছর বেশ ভাবতে হতে পারে আলু চাষিদের।
